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Dictionnaire de l'académie française - Septième édition (1877)
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CONSOMMATEUR
s. m. T. de Théologie. Celui qui perfectionne. Il ne s'emploie que dans certaines phrases consacrées. Jésus-Christ est l'auteur et le consommateur de notre foi.

CONSOMMATEUR, se dit, en Économie politique, de Ceux qui achètent des marchandises pour leur usage, et non pour les revendre. Souvent, c'est par opposition à Producteur qu'on l'emploie. Les producteurs et les consommateurs. Les producteurs sont aussi consommateurs. La concurrence des producteurs est avantageuse aux consommateurs.

Il se dit aussi de Ceux qui boivent, mangent, font de la dépense dans un café, dans un restaurant. À partir d'une certaine heure, les cafés ne reçoivent plus de consommateurs.

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