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Dictionnaire de l'académie française - Septième édition (1877)
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CHANFREIN
s. m. On appelait autrefois ainsi La pièce de fer qui couvrait le devant de la tête d'un cheval armé.

Il signifie maintenant, par extension, Le devant de la tête du cheval, la partie de la tête qui est entre les sourcils, depuis les oreilles jusqu'aux naseaux. Un cheval qui a le chanfrein blanc.

CHANFREIN, en termes d'Architecture, Petite surface que l'on forme en abattant l'Arête d'une pierre ou d'une pièce de bois.

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