adj. T. de Médec. Qui abonde en bile, ou qui a rapport à la bile, qui en résulte. Tempérament bilieux. Complexion bilieuse. Une personne bilieuse. Teint bilieux. Maladies bilieuses.

Il s'emploie aussi comme substantif, en parlant Des personnes. Les bilieux sont sujets à de grandes maladies.

Fig., C'est un homme bilieux, se dit D'un homme morose et colère.