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Dictionnaire de l'académie française - Septième édition (1877)
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ANISER
v. a. Donner à une chose le goût de l'anis en la parsemant de cette graine, ou en y mêlant quelque extrait d'anis. Aniser un gâteau. Aniser une liqueur.

ANISÉ, ÉE. part. passé.

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