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Dictionnaire des curieux (1880)
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Pipe d'écume de mer
Doit-on dire : pipe d'écume de mer ou pipe Kummer?

Les partisans de la seconde manière prétendent que les pipes en question ont été inventées par un nommé Kummer qui leur donna son nom. Et si vous leur dites que personne n'a jamais entendu parler de ce Kummer, que c'est un personnage inventé pour les besoins de la cause, ils vous répondent qu'il est absurde de prétendre qu'on peut faire des pipes avec l'écume de l'Océan.

Ils ont raison de qualifier d'absurde cette prétention. En admettant qu'on puisse solidifier l'écume de la mer, il serait douteux qu'on obtînt une matière propre à faire des pipes.

Cependant il faut dire pipe d'écume de mer.

Tout le monde connaît la magnésie, cette poudre blanche, douce, insipide, inodore, qui forme la base du sulfate de magnésie, le précieux succédané de l'huile de ricin. On trouve de la magnésie dans l'eau de mer, dans l'eau de certaines rivières et dans celle de quelques sources thermales, en particulier les sources d'Epsom et de Sedlitx. Mail la ma* gnésic se rencontre surtout dans les montagnes à l'état de grosses masses terreuses. Ces masses offrent six aspects différents qui ont fait diviser la magnésie terrestre en six espèces. L'une d'elles, que les savants appellent hydro-silicatée ou magnésite, a une variété dont le nom vulgaire est écume de mer, parce que son aspect offre quelque ressemblance avec l'écume de l'Océan. C'est avec la magnésite, ou plutôt avec une terre mélangée de magnésite, qu'on fabrique les pipes en question.

P. S. — Kummer ou Cummer est un personnage inventé par Alphonse Karr.

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